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【JAセレサ川崎との共同開発!】
多摩川梨スイーツ2種セット(1本+6個入)

多摩川梨スイーツ2種

 川崎市の特産「多摩川梨」を使用した商品ができました! JAセレサ川崎との共同開発で、地産地消の取り組みを進めていきます。

 

地元農家に貢献したい気持ちが生みました。

梨園イメージ画像

多摩川梨×JAセレサ川崎×菓子匠末広庵
出会いの経緯

2019年に収穫予定であった多摩川梨は気候の影響を受け、「みつ症」という病気で甚大な被害を受けました。
みつ症とは果肉の一部または放射状に水浸状となり、症状が進むと果皮が潤んだようになる病気で、果物そのものとして出荷することができなくなってしまいます。

本来であれば廃棄処分されるはずであった多摩川梨を、JAセレサ川崎が一括買取りしピューレに加工。
その多摩川梨ピューレを、地元菓子店である菓子匠末広庵が菓子原料として使用し、本商品が生まれました。
※画像はイメージです。

JAセレサ川崎が菓子匠末広庵がタッグを組んで取り組みました。

多摩川梨×和菓子屋の技術

梨イメージ画像

多摩川梨のおいしさを楽しめるように。

自慢の多摩川梨を砂糖不使用で純粋なピューレに加工。
そのピューレを、創業68年の和菓子屋の技術で梨餡に仕上げました。
多摩川梨のおいしさを損なわず、自然な甘さを楽しめます。

和菓子職人の技術が生む美味しさを、ぜひご堪能下さい。
※画像はイメージです。

多摩川梨のみるくまんじゅうとは

多摩川梨のみるくまんじゅう

梨好きな方にもおすすめ!
自然な甘さを楽しめるこだわり乳菓。

多摩川梨のピューレを白餡に練りこみ、国産小麦を使用ししっとりと焼き上げた皮で包んで焼き上げました。
グラスフェッドバターの香ばしい薫りと、口に広がる梨の甘みが美味しいおまんじゅうです。
末広庵自慢の製法で生み出された自信作。
お子さまのおやつや、川崎土産にもおすすめです。

多摩川梨羊羹とは

多摩川梨羊羹

梨好きな方にもおすすめ!
梨をそのまま食べているような味わい。

多摩川梨のピューレをねっとりとした柔らか食感の羊羹に仕上げました。厳選された白いんげん豆や、砂糖界の最高峰・鬼ザラ糖を使用することで、自然な甘さを追及した自慢の一品です。
まるで梨そのものを食べているような味わいです。
ぜひお試しください。
冷やすと、より美味しくお召し上がりになれます。

 

多摩川梨スイーツ2種セット(1本+6個入)
多摩川梨スイーツ2種セット(1本+6個入)

【JAセレサ川崎との共同開発】多摩川梨スイーツ2種セット(1本+6個入)

  • のし対応◯
  • 包装対応〇

商品番号 tamagawanashi0

2,840円(税込)

[28ポイント進呈 ]

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多摩川梨とは:
多摩川流域を中心に収穫される梨の総称で、市内では約250 年前から栽培されています。
優れた農産物をブランド化し,地場産のイメージを消費者にアピールする「かわさき農産物ブランド」にも登録され、根強くファンに支持されております。

【多摩川梨のみるくまんじゅう】
多摩川梨のピューレを白餡に練りこみ、しっとりと焼き上げた皮で包んで焼き上げました。バターの香ばしい薫りと、口に広がる梨の甘みが美味しいおまんじゅうです。
【多摩川梨羊羹】
多摩川梨のピューレをねっとりとした柔らか食感の羊羹に仕上げました。
まるで梨そのものを食べているような味わいです。冷やすと、より美味しくお召し上がりになれます。


内容量
多摩川梨のみるくまんじゅう:6個
多摩川梨羊羹:1本


【多摩川梨のみるくまんじゅう】
賞味期限
製造日より45日
*消費または賞味期限は、製造・加工日を基準に記載しております。商品到着後の日持ち期限は、配送日数などにより異なりますので、あらかじめご了承ください。
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温にて
原材料:砂糖(国内製造)、白生餡、梨ピューレ、小麦粉、鶏卵、バター、
水飴、寒天加工品、ワイン、ぶどう糖/香料、膨張剤、
(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
アレルギー:小麦・卵・乳成分


【多摩川梨羊羹】
賞味期限
製造日より40日
*消費または賞味期限は、製造・加工日を基準に記載しております。商品到着後の日持ち期限は、配送日数などにより異なりますので、あらかじめご了承ください。
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温にて
原材料:白生餡(国内製造)、砂糖、梨ピューレ、水飴、ワイン、寒天、
寒天加工品/トレハロース、香料
アレルギー:使用なし