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商品カテゴリ一覧 > 夏ギフト > どら焼 多摩川の渡し５個入
旧東海道の川崎宿と江戸の玄関口を結んだ渡し場である「六郷の渡し」。末広庵では、東海道川崎宿起立400周年記念菓子として、渡し船の船頭がかぶる笠にみたてたどら焼きの皮で、雄大にながれていく多摩川のように柔らかな粒餡をはさんだどら焼きをお作りしました。
今までにない製法による、ふっくら食感のどら焼き。
皮は卵黄と卵白を別々にあわだててからあわせる製法で、これまでにないふっくらとした食感に。つぶ餡は糀で小豆を発酵させて炊き上げる、末広庵特製の「あずき糀つぶ餡」を使用しました。 川崎宿起立400周年をむかえ、さらに発展していく川崎を祈念し、ひとつひとつ丁寧にお作りしました。
商品番号 gd327
1,200円(税込)
[12ポイント進呈 ]
【販売期間：2023年3月17日9時0分〜】
皮は卵黄と卵白を別々にあわだててからあわせる製法で、これまでにないふっくらとした食感に。つぶ餡は糀で小豆を発酵させて炊き上げる、末広庵特製の「あずき糀つぶ餡」を使用しました。 川崎宿起立400周年をむかえ、さらに発展していく川崎を祈念し、ひとつひとつ丁寧にお作りしました。 内容量 5個 賞味期限 製造日より１４〜２０日（商品による） ＊消費または賞味期限は、製造・加工日を基準に記載しております。商品到着後の日持ち期限は、配送日数などにより異なりますので、あらかじめご了承ください。 保存方法 高温多湿を避け、常温にて アレルゲン 小麦・卵・大豆
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【東海道川崎宿起立400周年記念】
どら焼 多摩川の渡し５個入
旧東海道の川崎宿と江戸の玄関口を結んだ渡し場である「六郷の渡し」。
末広庵では、東海道川崎宿起立400周年記念菓子として、渡し船の船頭がかぶる笠にみたてたどら焼きの皮で、雄大にながれていく多摩川のように柔らかな粒餡をはさんだどら焼きをお作りしました。
商品のこだわり
今までにない製法による、ふっくら食感のどら焼き。
皮は卵黄と卵白を別々にあわだててからあわせる製法で、これまでにないふっくらとした食感に。つぶ餡は糀で小豆を発酵させて炊き上げる、末広庵特製の「あずき糀つぶ餡」を使用しました。 川崎宿起立400周年をむかえ、さらに発展していく川崎を祈念し、ひとつひとつ丁寧にお作りしました。