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【リッチに美味しくリニューアル!】
和栗のモンブラン大福(9/1〜販売開始)

和栗モンブラン大福

2020、2021年秋に人気を博した期間限定商品を、2022年はさらに美味しくリニューアル。

完全無加糖の餅を使用するなど、より栗本来の美味しさを感じるモンブラン大福に進化しました。
粒あんとホイップクリームを包んだ大福に、国産和栗100%のペーストをたっぷりと絞り、国産渋皮栗の甘露煮をてっぺんに乗せた期間限定商品です。

 

和栗のモンブラン大福とは

和栗のモンブラン大福

末広庵秋の大人気和スイーツ。

自家製の粒餡とホイップクリームを包みこんだモチモチでフワフワな大福の上に、茨城県産の栗をたっぷりと使用した栗ペーストを絞り、渋皮栗の甘露煮をのせた、贅沢な和スイーツです。
末広庵のルーツである和菓子を軸にしながらも、洋菓子としての美味しさも追求いたしました。

美味しさの理由

美味しさの理由その1

モンブラン大福イメージ画像

リニューアルした和栗ペースト

濃厚な和栗の美味しさが口に広がるよう、なめらかな食感にリニューアル。
茨城県産の栗をたっぷりと使用した、純度の高い和栗ペーストです。
和菓子職人の技術が生む美味しさを、ぜひご堪能下さい。
※画像はイメージです。

美味しさの理由その2

大福

砂糖不使用のお餅で作られるクリーム大福

昨年まで使用していた少量の砂糖を、今年は不使用に。
餅自体の甘さを控えることにより、栗の味をより引き立てます。

美味しさの理由その3

ホイップクリーム

「阿波和三盆糖」を使用したホイップクリーム

大福の中に包まれるホイップクリームには阿波和三盆糖を使用。
コクがあって優しくまろやかな甘さの和三盆糖が、美味しさのバランスを整えます。