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【リッチに美味しくリニューアル!】
和栗モンブラン大福

和栗モンブラン大福

末広庵の秋の人気商品「和栗モンブラン大福」をさらに美味しくリニューアル!
昨年よりも増量した和栗ペースト、さらにモチモチになった大福、贅沢に一粒使用した渋皮栗甘露煮など、美味しさに磨きをかけました。

 

和栗モンブラン大福とは

和栗モンブラン大福

末広庵秋の大人気和スイーツ。

自家製の粒餡とホイップクリームを包みこんだモチモチでフワフワな大福の上に、茨城県産の栗をたっぷりと使用した栗ペーストを絞り、渋皮栗の甘露煮をのせた、贅沢な和スイーツです。
末広庵のルーツである和菓子を軸にしながらも、洋菓子としての美味しさも追求いたしました。

美味しさの理由

美味しさの理由その1

モンブラン大福イメージ画像

たっぷりの和栗ペースト

茨城県産の栗をたっぷりと使用した、純度の高い和栗ペーストです。
口に入れるとなめらかにとろけ、栗の香りが広がります。
和菓子職人の技術が生む美味しさを、ぜひご堪能下さい。
※画像はイメージです。

美味しさの理由その2

大福

独自製法で作られる、モチモチ、フワフワな大福

余計なものを使用せず、もち米本来の甘さを引き立てた大福です。
さらに、砂糖の使用量を極限まで抑えることができる当社の製法により、和栗ペーストの味も引き立てます。

美味しさの理由その3

職人の手

最後はやっぱり手仕事

和栗ペーストの絞り、生クリームの泡立て具合、餅の食感、最終的に美味しさを決めるのは職人の手仕事です。ひとつひとつ丁寧にお届けいたします。